Plats d'accompagnements
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Asperges au Cheddar d'ici et aux pacanes
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Asperges tièdes au Louis D'or
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Aubergines piquantes à l’Ancêtre Parmesan
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Casserole de courge spaghetti au Blackburn
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Courgettes gratinées au Suisse Vieilli Le Saint-Fidèle
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Étagé de légumes grillés à L'Ange Gardien
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Farce aux noix, fruits séchés et Le Douanier
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Flan à la courge et à la Ricotta d’ici
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Gratin d’endives à l'Emmental L'Alpinois
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Gratin dauphinois aux légumes-racines et au Ste-Anne
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Gratin de choux de Bruxelles au Curé-Hébert
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Gratin de citrouille au D’Iberville
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Gratin de panais, navets et rabioles au Cendré des Prés
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Grelots rôtis au Saint-Augustin
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Le St-Vallier grillé en salade de pâtes
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Légumes farcis au Saint-Paulin Fritz
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Napoléon d’aubergines, tomates, zucchinis et D’Iberville
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Pain aux olives, romarin et au Fontina l'Abbaye St-Benoît
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Pestos aux fromages d'ici
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Pommes de terre menthe et coriandre fraîche, gratinées au D'Iberville
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Purée de carottes et panais au Le Lotbinière
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Purée de pommes de terre au Comtomme
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Risotto à l'Hercule de Charlevoix
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Riz sauvage avec graines de citrouille et Blackburn
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Rutabagas rôtis à l'érable, pacanes et au Montérégie
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Salade de pommes de terre grelots à l’Inspiré
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Salade de pommes, céleri-rave et Emmental L’Alpinois
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Salade de roquette, fenouil et Le Chant du Coq
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Salade de taboulé, menthe, oignons rouges et de Douanier
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Salade Waldorf aux endives et au Rassembleu
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Tartiflette au 14 Arpents