Soupes
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Crème de courge au gingembre et croûton au Cendré de lune
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Chaudrée au Napoléon et fruits de mer
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Chaudrée de maïs aux lentilles et à La Tentation de Laurier
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Crème d’asperges au Brie d’ici
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Crème de céleri-rave au Saint-Paulin Anco
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Crème de champignons et Vaudreuil Brie
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Crème de maïs et bacon au Baluchon
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Crème de petits pois et L'Ange Gardien, croustilles de prosciutto
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Crème de tomate garnie de Le coureur des bois fondant et de miel
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Potage aux deux pommes et à la Crème Champfleury
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Potage de betteraves et Zéphyr
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Potage de navets, panais et Cheddar Bio Vieilli L'Ancêtre
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Potage de patates douces et Emmental L'Ancêtre
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Potage-repas parmentier au saumon fumé et Le Voyageur
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Soupe à l’oignon gratinée au Mamirolle
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Soupe au pistou, croûton de pain grillé au Fleurmier de Charlevoix
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Soupe aux légumes-racines et ses croûtons au Suisse Chaliberg
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Soupe aux pois verts et Mamirolle
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Soupe aux poivrons grillés, haricots noirs et Le sieur Riou-x
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Soupe indienne au chou-fleur et Le Polichinel
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Soupe mexicaine au Cheddar d’ici
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Soupe-repas aux pois chiches, riz basmati et La Belle-Mère
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Stracciatella au Cheddar d’ici
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Tartelettes à L'Empereur, crème d'oignons et purée de dattes de Medjool