Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

Ingrédients

• 1 litre (4 tasses) de pommes de terre grelots coupées en 2 ou en 4
• 1 oignon, haché
• 1 gousse d’ail, hachée
• 30 ml (2 c. à soupe) de romarin frais haché ou 10 ml (2 c. à thé) de romarin séché
• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
• Sel et poivre du moulin
• 250 g (8 oz) de fromage Saint-Augustin, râpé

Préparation

Préchauffer le four à 425 °F (210 °C).

Dans un plat allant au four, mélanger les grelots, l’oignon, l’ail, le romarin et le beurre fondu. Assaisonner au goût.

Cuire au four à 425 °F (210 °C) entre 25 et 30 minutes ou jusqu’à ce que les grelots soient tendres. Remuer quelques fois durant la cuisson.

Parsemer de fromage râpé, remuer et servir immédiatement.