BRIE NORMANDIE Double crème
Fromagerie de Corneville
Montérégie
Le Brie double crème Normandie est un succulent fromage à pâte molle légèrement alvéolée dont la saveur subtile est rehaussée par un léger arôme de champignons. Disponible dans les fromageries et dans la majorité des supermarchés.
Pâte molle à croûte fleurie
Brie d'ici
M.G. : 28%
Humidité : 52%
Comment l'apprécier
- Avec un bon pain croûté
- Accompagné de noix et de fruits
- Dans les dégustations « vins et fromages »
- Dans les sandwiches
- Dans les soupes
- Fondu au four sur du pain
- Pour lier les sauces
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© Société des alcools du Québec, Montréal, 2007, 2012