L’Amateur
Fromagerie du Champ à la Meule
Lanaudière
“Pour les connaisseurs!” L’Amateur charme les papilles sensibles aux vieux fromagesde monastère. Ce grand fromage relève un arôme de noix et de fruits qui saura plaire aux amateurs.
Disponible à la fromagerie et dans les fromageries spécialisées.
Pâte semi-ferme
Fromages au lait thermisé
M.G. : 28 %
Humidité : 46 %
Comment l'apprécier
- Dans les salades ou les soupes
- Dans les fondues et les béchamels
- Fondu sur un croûton
- Sur des pommes de terre aux lardons ou au bacon
- En raclette
- Dans les plats gratinés
- Sur les pizzas
- Dans les plats de pâtes
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La fromagerie
Fromagerie du Champ à la Meule
3 601, rue Principale
Notre-Dame-de-Lourdes (Québec)
J0K 1K0
450 753-9217
