Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

Grand Prix

des Fromages canadiens 2011

Grand champion

Louis D'or

La Fromagerie du Presbytère

Centre-du-Québec

Pâte ferme à croûte lavée

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Gagnants

Fromage à croûte lavée, pâte molle et pâte demi-ferme

Le Mont-Jacob

Fromagerie Blackburn

Saguenay–Lac-Saint-Jean

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Fromage à pâte ferme

Louis D'or

La Fromagerie du Presbytère

Centre-du-Québec

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Fromage de type Suisse

Fromage Suisse Lemaire

Fromagerie Lemaire

Centre-du-Québec

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Fromage bleu

Le Bleu d'Élizabeth

La Fromagerie du Presbytère

Centre-du-Québec

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Cheddar mi-fort

Cheddar L'Ancêtre

Fromagerie L'Ancêtre

Centre-du-Québec

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Cheddar vieilli 4 ans et plus

Cheddar Perron

Fromagerie Perron

Saguenay–Lac-Saint-Jean

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Fromage fermier

Louis D'or

La Fromagerie du Presbytère

Centre-du-Québec

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Fromage biologique

Louis D'or

La Fromagerie du Presbytère

Centre-du-Québec

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