Les fromages d'ici

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Mars
Recettes

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Trio de St-Jacques sur un lit de chanterelles à l’écume Le Noble

Tarte linzer aux petits fruits canadiens et Ermite

Petite soupe de poire au le Rassembleu et chocolat blanc, banane caramélisée

Tartiflette de pommes de terre rattes aux lardons et au Victor et Berthold, flanc de porc braisé au cidre de pomme chemin du minot, purée de panais au sucre à la crème

Mars
Recettes vidéo

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Cannellonis au veau, fromages et champignons sauvages

Escalope de veau, sauce à L'Empereur

Tarte aux tomates et aux trois fromages d'ici

Mettez du soleil dans votre menu avec cette tarte toute simple à préparer, mais combien irrésistible.

Bœuf Wellington à la Tomme de Grosse-Île

Cette recette mériterait d’être rebaptisée bœuf « WellingTomme »… À fondre de plaisir!

Chaudrée au Napoléon et fruits de mer

Amateur de crevettes et de pétoncles? Cette copieuse chaudrée-repas fera votre bonheur, avec ses légumes et son onctueux Napoléon. Un régal digne d’un empereur!

Où trouver les fromages d'ici, à travers le Canada

Pour connaître la disponibilité de nos fromages, dans les autres provinces, communiquez avec M. Alain Besré, du Marché Atwater.

(514) 932-4953 / 1-866-932-4953
distribution@fromagerieatwater.ca

À ne pas manquer

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Que vous aimiez les sandwiches à la viande, au poisson, végétarien ou en dessert, ils sont tous réunis dans le livre Plein de sandwiches d’ici! Retrouvez-y 52 recettes de sandwiches innovateurs avec des fromages d’ici. En vente partout. Une partie des profits de la vente du livre sera versée au Club des petits déjeuners du Québec. Allez, réinventez-vous le sandwich… à la façon des fromages d’ici!

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