Ingrédients
4 tranches de fromage
Danesborg Havarti
15 ml (1 c. à soupe) de marmelade d’oranges
15 ml (1 c. à soupe) d’amandes grillées, broyées
4 tranches de mousse de volaille du commerce
4 feuilles de roquette
Pain choisi : Pain blanc et blé
Préparation
À l’aide d’un emporte-pièce, découper 4 cercles dans les tranches de pain blanc et 4 cercles dans les tranches de pain de blé. Tartiner chacune des tranches de pain de marmelade. Garnir chaque tranche de pain avec les amandes, une tranche de mousse de volaille, une tranche de fromage et une feuille de roquette. Refermer les sandwiches et piquer avec un cure-dent. Donne 4 petits sandwiches.
