Appréciation
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La saisie du Douanier
2 saucisses de Toulouse
1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
1/4 tasse (60 ml) de choucroute du commerce
Pain choisi : Baguettine
Préparation Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire les saucisses 5 minutes. Égoutter, puis faire griller quelques minutes de chaque côté avant de les couper en tranches. Couper la baguettine en deux et tartiner les deux côtés de moutarde de Dijon. Garnir de saucisse de Toulouse, de fromage et de choucroute. Autres suggestions de fromages : Le Baluchon, Comtomme |
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