Chaud, froid ou grillé... ce qui fait un bon sandwich, c'est le fromage! Chaque semaine, les fromages d’ici vous proposent une recette de sandwich gourmand. Voilà une belle façon de réinventer ce classique avec les fromages du Québec.
Nul besoin de ramer pour concocter ce délice au thon grillé, relevé de mayonnaise à la citronnelle. Garni de fromage, de roquette, de betterave et de radis daïkon, il met même de la couleur dans l’assiette. Une fois rassasié, vous aurez le vent dans les voiles!
La majorité des pains utilisés pour les recettes de sandwiches d'ici sont fabriqués par la Boulangerie Au Pain Doré. Découvrez leur grande variété dans 12 succursales du Québec.
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Faites un croc-en-jambe à la routine et croquez à belles dents dans ce délice. Ce sandwich froid au poulet grillé, aux asperges et au Pied-De-Vent est relevé d’une mayonnaise qui a du zeste!
L'exquis au Comtomme
Confectionnez ce favori des pêcheurs de homard en quête d’un festin vite fait, bien fait. Mangue parfumée, soupçon d’oignon, basilic frais, arôme de lime et, bien sûr, du fromage d’ici... Ce casse-croûte exquis a le vent dans les voiles!
La délicatesse du Noble
Redonnez ses lettres de noblesse au casse-croûte en dégustant ce sandwich au goût délicat! Vous apprécierez l’élégance subtile du pesto, des noix de pin, des figues, de la roquette et, bien entendu, du fromage d’ici. Prêt en un rien de temps!
La saisie du Douanier
Faites main basse sur ce sandwich… bon comme c’est pas permis! Avec ses saucisses Toulouse bien grillées, sa moutarde de Dijon et sa choucroute, cette baguettine relevée de fromage d’ici a tout d’un article d’importation illicite. Vous pouvez vous l’offrir au prix de quelques minutes de préparation!
Le bronzé au Grand Cheddar d'Agropur
Confectionner ce sandwich chaud, c’est faire voyager le Maroc dans votre assiette. Agneau bien épicé en brochettes, fromage d’ici fondu et sauce tzatziki, le tout dans un tendre pain pita : un plaisir exotique pour les papilles!
Le gourmand au Ricotta de l'Abbaye Saint-Benoît
Un sandwich dessert, pourquoi pas? Laissez-vous séduire par la fusion du fromage d’ici, des framboises juteuses et de la ganache au chocolat. Gourmand à souhait, bon en petit péché!
Le généreux à la Raclette Fritz
Ce gueuleton porte bien son nom. Le généreux comble les grands appétits avec sa bavette de bœuf relevée d’échalotes caramélisées, de moutarde forte et de fromage d’ici. Même les tomates et la laitue ne manquent pas à l’appel. À servir généreusement à votre tablée.
La promenade aux 14 Arpents
Faites prendre l’air à vos papilles avec ce casse-croûte gorgé de soleil. Légumes grillés, tomates séchées, basilic frais et, bien sûr, une généreuse portion de fromage d’ici. Ce sandwich vaut assurément le détour!
L’euphorie au Pizy
Avis aux amateurs de poulet mariné : ce sandwich aux arômes d’ail et de romarin a tout pour rendre euphorique. Avec son savoureux fromage fondant, vous en serez béat de plaisir…
La traversée au D'Iberville
Nul besoin de ramer pour concocter ce délice au thon grillé, relevé de mayonnaise à la citronnelle. Garni de fromage, de roquette, de betterave et de radis daïkon, il met même de la couleur dans l’assiette. Une fois rassasié, vous aurez le vent dans les voiles!
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