L'Ancêtre Emmental Suisse

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Sans lactose et sans gluten, ce fromage pâte ferme sans croûte est fait de lait biologique thermisé. La pâte de couleur jaune crème présente de petites ouvertures (yeux) répartis dans la masse. Ce fromage de type suisse offre un arôme de beurre et d’amande, et possède un goût de noix (amande).

Il se cuisine à merveille dans tous vos plats. Que vous l’incorporiez à vos boulettes, dans vos muffins ou vos potages, il rehaussera à merveilles toutes vos créations culinaires !

L’Ancêtre Suisse Emmental est disponible à la fromagerie et principalement dans les magasins d’aliments naturels.

Centre-du-Québec une région à découvrir

Fromagerie L'Ancêtre

1615, rue Port Royal Bécancour 819 233-9157
Plus sur la fromagerie