La Fondue à la Bière Diable Vert impressionne par la pointe d’amertume qui se marie avec l’onctuosité des fromages de chez nous. La bière Diable Vert de la microbrasserie Aux Fous Brassant de Rivière-du-Loup est une IPA aux saveurs résineuses qui se marie parfaitement avec les fromages des Fromageries de l’Isle et Perron, ce qui en fait une fondue goûteuse pour les amateurs.
Goûtez-y avec la pomme verte ou la poire : le contraste est délicieux.
La Fondue à la Bière Diable Vert est disponible à Microbrassere Aux Fous Brassant, à la boutique 1001 Fondues ainsi que dans certaines fromageries spécialisées, épiceries fines, boutiques de bière et certains supermarchés.
