Sans ajout de protéines ou autres substituts, ce fromage aux épices BBQ possède une pâte ferme est fait à 100% de lait entier pasteurisé provenant directement des fermes de la région. Même s’il s’agit d’une pâte ferme, sa texture est toujours tendre et un peu friable sous la dent.
Le Cheddar Les P'tits Victoria en grains est également offert en version nature.
Tous les jours, la fromagerie fabrique du cheddar frais de manière artisanale (fromage en grains, tortillons, fromage non salé, etc.).
Le Cheddar Les P'tits Victoria en grains au BBQ est disponible dans les succursales de la Fromagerie qui sont situées dans différentes régions du Québec, on peut aussi le retrouver dans de nombreux marchés d'alimentation. Consulter la liste des points de vente sur le site internet de la fromagerie.
