Braséo

Type de pâte

Famille

-

% d'humidité

% de matière grasse

Caractéristiques

Présentation

Fromage non affiné à pâte ferme, il a été spécialement développé pour les grillades. Il est délicieux grillé tel quel ou servi dans des burgers, sur des salades ou simplement avec un bon coulis de sirop d'érable.

Le Braséo est disponible à la fromagerie.

Prix et distinctions

2021

Royal Agricultural Winter Fair - 1er prix

Fromage à griller
Abitibi-Témiscamingue une région à découvrir

Fromagerie La Vache à Maillotte

604, 2e Rue Est La Sarre 819 333-1121
Plus sur la fromagerie