Fromage affiné à pâte ferme, ce fromage de type cheddar vieilli possède des notes de noisette et une texture friable.
Le Rustik est disponible à la fromagerie, dans les fromageries spécialisées et dans certains supermarchés.
Rustik
Type de pâte
Famille
% d'humidité
36%
% de matière grasse
30%
Fromagerie
Région
Caractéristiques
Présentation
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