
Ce fromage cendré à pâte molle persillée, affiné en surface, est fait de lait et de crème pasteurisés. Sa texture souple et crémeuse, son goût de bleu et sa saveur de crème lui confèrent un caractère riche, robuste et unique à ce fromage de type brie.
Le fromage Météorite est disponible à la fromagerie, dans les fromageries et épiceries spécialisées, ainsi que dans la plupart des supermarchés.