Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fait de lait et de crème pasteurisés.
Le Brie de Saint-Raymond est disponible à la fromagerie, dans les fromageries et épiceries spécialisées ainsi que dans la plupart des supermarchés.
Brie de Saint-Raymond
Type de pâte
Famille
% d'humidité
46 %
% de matière grasse
32 %
Région
Présentation
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