Gouda Fumé Alexis de Portneuf

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte ferme à croûte lavée est fait de lait pasteurisé. Aromatisé avec une saveur naturelle de fumée, ce Gouda d'ici possède une texture tendre et offre un goût bien balancé entre la note de beurre et de fumée.

Délicieux pour le manger tel quel ou pour ajouter une note fumée à n'importe quel plat.

Le Gouda Fumé Alexis de Portneuf est disponible à la fromagerie, dans les fromageries et épiceries spécialisées, ainsi que dans la plupart des supermarchés.

Prix et distinctions

2015

International Cheese Awards - Médaille de bronze

Meilleur fromage canadien à croûte lavée
Laurentides une région à découvrir

Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier

1485, boulevard Albini-Paquette Mont-Laurier 1-866-901-3312
Plus sur la fromagerie