Fromage grains frais du jour. Il a la caractéristique d'avoir de plus petits grains que le fromages traditionnel. Sa pâte blanche et ferme font lentement au contact de la chaleur.
Poutine la Grosse
Type de pâte
Catégorie
% d'humidité
42 %
% de matière grasse
30 %
Fromagerie
Région
Présentation
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