L'Ancêtre Cheddar Léger

Présentation

Ce cheddar allégé contient 40 % moins de gras que les cheddars doux et moyen réguliers. Sans lactose, sans gluten et sans présure animale, ce fromage à pâte ferme jaune crème, lisse et légèrement friable, mais fondante en bouche, possèdent une saveur aussi douce et lactique que les versions régulières. Après les avoir goûtés, vous ne croirez pas que ce sont des fromages légers!

Ce fromage se sert en dégustation et s’harmonise parfaitement aux plats cuisinés, aux gratins, à certains desserts et pâtisseries. Il est offert en plusieurs variétés : doux, moyen, fort, extra fort, demi-sel, fumé à l'ancienne ainsi que vieillis.

Le Cheddar Léger L'Ancêtre est disponible à la fromagerie, dans les boutiques de produits naturels, les épiceries spécialisées et les supermarchés.

Prix et distinctions

2018

Sélection Caseus - 1er prix

Meilleur fromage réduit en gras
Centre-du-Québec une région à découvrir

Fromagerie L'Ancêtre

1615, rue Port Royal Bécancour 819 233-9157
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