Brie Chevalier Basilic et Tomate

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fait de lait et de crème pasteurisés.

Brie Chevalier Double Crème Basilic et Tomate
M.G.: 28 % Humidité: 50 %
Fromage à pâte molle et à la texture onctueuse, son bon goût vient du mélange de lait et de crème parsemé de basilic et de tomates. Débordant de saveurs italiennes, il laisse en bouche un goût qui rappelle Capri.

C'est à l'époque romanesque du 17e siècle que les chevaliers français arboraient fièrement leur couvre-chef de cavalier à large bord en signe de leur noblesse et de leur raffinement. Ce chapeau emblématique était orné, à gauche, d'une plume d'autruche blanc crème et le rebord droit était toujours relevé pour ne point voiler la vue pendant les combats qui se gagnaient à la pointe de l'épée.

Le Brie Chevalier est disponible à la fromagerie et dans la majorité des supermarchés.

Montérégie une région à découvrir

Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur

995, Johnson Saint-Hyacinthe 450 773-6493
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