Ma Douce Moitié - Plus disponible

Type de pâte

% d'humidité

% de matière grasse

Présentation

Fromage fait de lait de vache et chèvre et est affiné pendant 60 jours. Il présente des notes de beurre et de champignon. Sa croûte profondément texturée couvre une pâte ferme et fondante. Arôme dominant de beurre crémeux.

Fromage disponible dans les épiceries spécialisées ainsi que dans quelques grands super marchés.

Laurentides une région à découvrir

Fromagerie du Vieux Saint-François

4740, Boul. des Milles-Îles Laval 450-666-6810
Plus sur la fromagerie