Le Grain de Lait est un fromage en grains fait à partir du lait des vaches Jersey de la ferme des propriétaires. D'une belle couleur dorée démontrant sa richesse en gras et en protéines, il est très crémeux, avec un léger goût salé et un riche goût de lait.
Le Grain de Lait est disponible à la fromagerie, dans certaines épiceries ainsi que dans les marchés publics de la région.