Ce fromage à pâte semi-ferme pressée est fait de lait pasteurisé. Fabriqué à la Fromagerie d'Oka et affiné dans les caves originales du monastère, le Saint-Paulin d'Agropur possède un authentique héritage trappiste.
Le goût omniprésent du beurre caractérise ce fromage aux arômes délicats. Comme le veut la tradition, la croûte du Saint-Paulin Monsieur Gustav est de couleur orangée et sa texture est crémeuse et élastique.
Le Saint-Paulin Monsieur Gustav est disponible en format de 190 g ainsi qu'en poids variable dans la plupart des supermarchés.