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Types de pâte    
Pâte molle
Pâte semi-ferme
Pâte persillée
Pâte fraîche
Pâte ferme
Familles    
Ricotta d’ici
Parmesan d’ici
Cheddar d’ici
Suisse d’ici
Raclette d’ici
Camembert d’ici
Gouda d’ici
Saint-Paulin d’ici
Brie d’ici
Mozzarella d’ici

Estrie

Ici, les fromages s’accordent avec le mieux-être. En après-ski ou au bistro santé d’un spa nordique, ils accompagnent la détente inspirée par la présence de quatre parcs nationaux. Ils se marient avec les vins produits dans la région, le berceau de la viticulture québécoise.
Fromagerie Proulx 430, rue Principale Saint-Georges-de-Windsor 819 828-2223
Fromagerie P'tit Plaisir 503, de la Carrière Weedon - Saint-Gérard 819 877-3210
Fromagerie La Station 440, chemin Hatley Compton 819 835-5301
Fromagerie des Cantons 441, boulevard Normandie Nord Farnham 450 293-2498
Les Fromages Latino 525 Boulevard Industriel Asbestos 819 879-9191