Centre-du-Québec
Ici, la renommée fromagère n’est plus à faire. L’une des plus grandes productrices de fromages, la région honore la tradition de l’étable à la table depuis des décennies. Les noms et/ou les emballages de plusieurs produits célèbrent sa biodiversité et ses campagnes.
Fromagerie de Notre-Dame-du-Bon-Conseil - Agropur
81, rue St-Félix
Notre-Dame-du-Bon-Conseil
819-336-2727
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Asperges frites, trempette à la mayonnaise, à la crème ...
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Salade Cobb au homard et au fromage
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Raviolis dumpling au homard et trempette à la crème
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Gaufres de pommes de terre au fromage gouda et crème sure
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Tajine de porc à l’halloumi et à la rhubarbe
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Thon grillé, labneh au citron et dukka aux amandes
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Muffins au jambon, au fromage en grains et aux épinards
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