Pour une expérience optimale du site, veuillez activer le JavaScript.
la famille du lait
recettes d'ici
fromages d'ici
Se connecter
S'inscrire
ui/hero/search/label
Aucun Résultat
Nos fromages
Fromageries
Art du plateau
Guide du fromage
Nos fromages
926 fromages classés sous
5 types de
pâtes
5
pâtes à découvrir
Ermite
Fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac
Le Tremblay
Fromagerie l'Autre Versant
Raclette Fritz Fumée
Fromagerie Fritz Kaiser
Boursin à l'Échalote et à la Ciboulette
Fromagerie Bel Canada
Tortillons Salés des Basques
Fromagerie des Basques
1 / 5
Météorite
Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond
Saint-Honoré
Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond
Cantonnier St-Raymond
Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier
Chèvre des Neiges au Miel Naturel
Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond
Cheddar La Vache à Maillotte en Grains à l'Ail et Aneth
Fromagerie La Vache à Maillotte
14
Pâte persillée
146
Pâte molle
192
Pâte semi-ferme
40
Pâte fraîche
495
Pâte ferme
1 / 5
Provenant de
14 régions
14
régions à découvrir
1 / 5
72
Estrie
130
Montérégie
78
Saguenay–Lac-Saint-Jean
24
Charlevoix
61
Lanaudière
Cheddar St-Georges en Grains
Fromagerie Proulx
Labneh Phoenicia
Fromagerie Polyethnique inc.
Tortillons BBQ Boivin
Fromagerie Boivin
Cheddar St-Fidèle en Grains
Fromagerie St-Fidèle
Suisse Champêtre
Fromagerie Champêtre
Pionnier
Fromagerie du Presbytère Fromagerie Nouvelle France
Brie Le Connaisseur
Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur
Cheddar Boivin Vieilli
Fromagerie Boivin
Fondue de Charlevoix
Laiterie Charlevoix
Ricotta Légère
Fromagerie Roy
1 / 5
Groupés sous
10 familles
22
Raclettes
7
Ricottas
31
Goudas
40
Suisses
55
Bries
1 / 5
10
familles à découvrir
Fabriqués par
Les
fromageries
fromageries à découvrir
Mozzarella Beauceron
Fromagerie Gilbert
Cheddar St-Georges
Fromagerie Proulx
Le Bourgadet Style Parmesan
Fromagerie La Bourgade
Vacherin St-Alexis
Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier
Comtomme
Fromagerie La Station
1 / 5
Cheddar Beauceron Léger 12 %
Fromagerie Gilbert
Cheddar St-Georges en Grains
Fromagerie Proulx
Cheddar le Bourgadet aux Légumes
Fromagerie La Bourgade
Gouda Fumé Alexis de Portneuf
Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier
Raclette de Compton aux Poivres
Fromagerie La Station
13
Fromagerie Gilbert
2
Fromagerie Proulx
15
Fromagerie La Bourgade
4
Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier
6
Fromagerie La Station
1 / 5
Nos suggestions
Vacherin Fri-Charco
Ce fromage à pâte semi-ferme, pressée et non cuite, à croûte lavée est fait de lait pasteurisé.
découvrir
Mozzarella Beauceron
La Mozzarella Beauceron avec seulement 17 % de matières grasses est la solution idéale pour gratiner vos plats tout en respectant un régime alimentaire équilibré.
découvrir
Cheddar Lemaire Non Salé
Ce cheddar non salé est disponible tous les jours dès 11h.
découvrir
Tortillons Lemaire
Présenté sous la forme de cours bâtonnets tortillés, ce fromage à pâte ferme baigne à l’intérieur d'une saumure.
découvrir
Mozzarella Fresca Saputo
Ce fromage à pâte molle non affiné est fait de lait pasteurisé.
découvrir
Un guide pour
Mieux connaitre le fromage
tous les billets
Tout sur le fromage
Accords fromages et ingrédients étonnants!
lire
Tout sur le fromage
Comment s’initier au bleu en 7 étapes (et aimer ça!)
lire
Tout sur le fromage
Comment sauver ses boulettes brûlées avec du fromage… et Bob le Chef
lire
Cusinez-les à l'aide de
Recettes d'ici
recettesdici.com
Mac and cheese au prosciutto et aux épinards
15 min
35 min
voir la recette
Pizza bianca aux trois fromages, aux champignons et à la ...
25 min
30 min
voir la recette
Moussaka
30 min
90 min
voir la recette
Tarte à la ricotta « mojito »
40 min
60 min
voir la recette
Pavés de saumon, tagliatelles sauce rosée au yogourt
25 min
97 min
voir la recette
Chilaquiles
20 min
12 min
voir la recette
Pain grillé aux champignons sauvages et au fromage
25 min
0 min
voir la recette
1 / 7
Encore plus?
Inscrivez-vous aux infolettres
Je souhaite recevoir :
L’infolettre de la Famille du lait
(1 FOIS TOUS LES DEUX MOIS)
Veuillez choisir au moins une infolettre.
L'infolettre de Recettes d'ici
(1 FOIS PAR SEMAINE)
Votre courriel
Courriel requis.
Courriel Invalide.
FROMAGES D’ICI A BIEN REÇU VOTRE DEMANDE D’INSCRIPTION !
Nos fromages
Fromageries
Art du plateau
Guide du fromage
Se connecter
S'inscrire
Nos fromages
10
Familles
90
Fromageries
5
Types de pâtes
11
Fromages particuliers
14
Régions
Guide du fromage
Tout sur le fromage
Adresses gourmandes
Lexique fromager
La tournée des fromages d'ici
Tout sur le fromage
Accords fromages et ingrédients étonnants!
Tout sur le fromage
Comment s’initier au bleu en 7 étapes (et aimer ça!)
Familles
55
Brie d’ici
18
Camembert d’ici
324
Cheddar d’ici
31
Gouda d’ici
24
Mozzarella d’ici
10
Parmesan d’ici
22
Raclette d’ici
7
Ricotta d’ici
5
Saint-Paulin d’ici
40
Suisse d’ici
Types de pâtes
495
Pâte ferme
40
Pâte fraîche
146
Pâte molle
14
Pâte persillée
192
Pâte semi-ferme
Fromageries
5
Abitibi-Témiscamingue
5
Bas-Saint-Laurent
11
Centre-du-Québec
3
Charlevoix
10
Chaudière-Appalaches
8
Estrie
6
Lanaudière
7
Laurentides
4
Montréal
12
Montérégie
3
Outaouais
5
Québec
10
Saguenay–Lac-Saint-Jean
1
Îles-de-la-Madeleine
Régions
61
Abitibi-Témiscamingue
66
Bas-Saint-Laurent
86
Centre-du-Québec
24
Charlevoix
115
Chaudière-Appalaches
72
Estrie
61
Lanaudière
86
Laurentides
34
Montréal
130
Montérégie
36
Outaouais
73
Québec
78
Saguenay–Lac-Saint-Jean
4
Îles-de-la-Madeleine
Fromages particuliers
20
Combinaison de laits
35
Fondue
37
Fromages au lait cru
92
Fromages au lait thermisé
77
Fromages biologiques
123
Fromages en grains
69
Fromages réduits en gras
127
Fromages sans lactose
27
Fromages à griller
50
Fromages à tartiner
Abitibi-Témiscamingue
19
Fromagerie La Vache à Maillotte
15
Fromagerie Fromabitibi
9
Gasper
2
Fromagerie Boréalait
12
Le Fromage au Village
Bas-Saint-Laurent
3
Fromagerie Le Mouton Blanc
15
Fromagerie Le Détour
12
Fromagerie du Littoral
32
Fromagerie des Basques
4
Fromagerie La Tête sur le Bio
Centre-du-Québec
15
Fromagerie L'Ancêtre
6
Kingsey
8
Fromagerie Rang 9
2
Fromagerie de Notre-Dame-du-Bon-Conseil - Agropur
1
Parmalat Canada - Fabrique de Victoriaville
17
Fromagerie St-Guillaume
9
Fromagerie Lemaire
9
Fromagerie du Presbytère
3
Fromage Warwick
1
La Moutonnière inc.
15
Fromagerie Victoria
Charlevoix
6
Fromagerie St-Fidèle
3
Famille Migneron de Charlevoix
15
Laiterie Charlevoix
Chaudière-Appalaches
13
Fromagerie Gilbert
15
Fromagerie La Bourgade
16
Fromagerie Bergeron
15
Fromagerie du Terroir de Bellechasse
2
Fromagerie de Beauceville – Agropur
6
Ferme Phylum
6
Fromagerie Port-Joli
17
Fromagerie Pépite d'or
25
Fromagerie de l'Isle
1
Fromagerie Victoria – St-Nicolas
Estrie
2
Fromagerie Proulx
6
Fromagerie La Station
10
Laiterie de Coaticook
21
Fromagerie La Chaudière
12
Fromagerie P'tit Plaisir
7
Les Fromages Latino
13
Fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac
3
Fromagerie Nouvelle France
Lanaudière
7
Fromagerie Roy
10
Fromagerie Champêtre
8
Fromagerie du Champ à la Meule
18
Ferme Vallée Verte 1912
5
Fromagerie La Suisse Normande
13
Fromagerie Domaine Féodal
Laurentides
4
Fromagerie Alexis de Portneuf – Mont-Laurier
1
Fromages Saputo – Mont-Laurier
10
Fromagerie 1860 DuVillage
12
Les Fromagiers de la Table Ronde
20
Fromagerie Le P'tit Train du Nord
23
Fromagerie d’Oka - Agropur
14
Fromagerie Marie Kadé
Montréal
18
Fromages Saputo – Montréal
11
Fromages biobio (affineur)
12
Fromagerie Bel Canada
1
Fromagerie Hamel
Montérégie
19
Fromagerie Polyethnique inc.
9
Fromagerie Au Gré des Champs
9
Fromagerie Qualité Summum
7
Fromagerie Missiska
4
Les Dépendances
5
Fromagerie de St-Damase Damafro - Agropur
18
Fromagerie de St-Hyacinthe - Agropur
3
Fromagerie Le Métayer
10
Fromagerie des Cantons
31
Fromagerie Fritz Kaiser
14
RIVIERA
1
Fromagerie de Granby – Agropur
Outaouais
11
Fromagerie La Cabriole
19
Trappe à Fromage de l'Outaouais
6
Fromagerie Montebello
Québec
5
Fromagerie des Grondines
40
Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond
23
1001 Fondues
13
Fromagerie Les Rivières
5
Fromages de l'isle d'Orléans
Saguenay–Lac-Saint-Jean
9
Fromagerie La Normandinoise
10
Fromagerie St-Laurent
9
Fromagerie Blackburn
6
Fromagerie au Pays des Bleuets
4
Bouchard Artisan Bio
5
Fromagerie l'Autre Versant
19
Fromagerie Perron
9
Fromagerie Boivin
3
Fromagerie Lehmann
8
Fromagerie Médard
Îles-de-la-Madeleine
4
Fromagerie du Pied-De-Vent