Se connecter S'inscrire

Nos fromages

840 fromages classés sous

5 types de
pâtes

⁵ pâtes à découvrir

Ricotta Fiorella Légère

Fromages Saputo – Montréal

Le Ciel de Charlevoix

Famille Migneron de Charlevoix

Cheddar Littoral en Grains aux Herbes Salées du Bas-Saint-Laurent

Fromagerie du Littoral

Akawie Phoenicia

Fromagerie Polyethnique inc.

La Barre du Jour

Fromagerie Le P'tit Train du Nord

1 / 5

Fréchette Ail et Fines Herbes

Fromagerie Nouvelle France

Bleu Fumé Saint-Benoît-du-Lac

Fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac

Twist Régulier

Fromagerie La Bourgade

Brise du Matin Léger

Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond

Le Fêtard

Fromagerie du Champ à la Meule

³⁶Pâte fraîche

¹⁷Pâte persillée

⁴¹⁸Pâte ferme

¹⁴³Pâte molle

¹⁹⁹Pâte semi-ferme

Provenant de

15 régions

¹⁵ régions à découvrir

1 / 5

²⁶ Charlevoix

³⁵ Montréal

⁶² Québec

⁷¹ Saguenay–Lac-Saint-Jean

⁴ Îles-de-la-Madeleine

Suisse St-Fidèle

Fromagerie St-Fidèle

Biobio Cheddar Extra-Fort 3 ans

Fromages biobio (affineur)

La Fondue du Carnaval

1001 Fondues

Le Petit Saguenéen

Fromagerie Boivin

Pied-de-Vent

Fromagerie du Pied-De-Vent

Fondue Charlevoisienne

Laiterie Charlevoix 1001 Fondues

Boursin à l'Échalote et à la Ciboulette

Fromagerie Bel Canada

Clos-des-Roches

Fromagerie des Grondines

Cheddar Boivin en Grains

Fromagerie Boivin

Jeune-Coeur

Fromagerie du Pied-De-Vent

Groupés sous

10 familles

⁵ Saint-Paulins

⁷ Ricottas

⁹ Parmesans

⁵⁵ Bries

²⁵⁴ Cheddars

¹⁰ familles à découvrir

Fabriqués par

Les
fromageries

fromageries à découvrir

Cheddar Le Bourgadet

Fromagerie La Bourgade

Suisse Saputo

Fromages Saputo – Mont-Laurier

PROVOLONE Kingsey

Kingsey

Suisse St-Fidèle Léger

Fromagerie St-Fidèle

Brins de Gouda Bergeron

Fromagerie Bergeron

1 / 5

Twist BBQ

Fromagerie La Bourgade

Pizza Mozzarella Kingsey

Kingsey

La Belle Brune de Charlevoix

Fromagerie St-Fidèle

Fondue Bergeron Le Calumet

Fromagerie Bergeron

¹⁵Fromagerie La Bourgade

¹Fromages Saputo – Mont-Laurier

⁶Kingsey

⁷Fromagerie St-Fidèle

¹⁶Fromagerie Bergeron

Nos suggestions

Monterey Jack Lemaire

Fait de lait pasteurisé et partiellement écrémé, ce fromage type monterey jack possède une pâte semi-ferme sans croûte.

Monterey Jack Lemaire

Saumuré Coaticook

Fait de lait entier pasteurisé, le Saumuré Coaticook est un fromage à pâte ferme sans croûte plongé dans une saumure.

Saumuré Coaticook

Cheddar La Trappe à Fromage en Grains au BBQ

Plus de 90 ans d’expertise sont derrière le perfectionnement de leur célèbre fromage en grains frais du jour, un incontestable fleuron régional.

Cheddar La Trappe à Fromage en Grains au BBQ

Pied-de-Vent

Ce fromage fermier, fabriqué de lait entier thermisé issu d’un seul troupeau de vaches canadiennes nourries du terroir des Îles-de-la-Madeleine, possède une pâte semi-ferme affinée en surface et à croûte lavée.

L'Ancêtre Parmesan

Sans lactose et sans gluten, ce fromage à pâte ferme, cuite et sans croûte est fait de lait thermisé biologique.

L'Ancêtre Parmesan

Un guide pour

Mieux connaitre le fromage

tous les billets

Les fromages sans lactose

Tout sur le fromage

Les fromages sans lactose

Un mac and cheese réussi selon le chef Martin Juneau

Tout sur le fromage

Un mac and cheese réussi selon le chef Martin Juneau

Comment initier bébé au fromage

Tout sur le fromage

Comment initier bébé au fromage

Cusinez-les à l'aide de

Recettes d'ici

recettesdici.com

Brie de style « sandwich »

voir la recette

Baguette à partager au fromage et aux poires

voir la recette

Poutine au crabe des neiges

voir la recette

Tarte de Pâques

voir la recette

Pomme tartinée de ricotta et tartines de saumon fumé

voir la recette

Pizza au pesto et viandes froides

voir la recette

Fondue aux fromages d’ici

voir la recette