Aliments santé, faibles en gras, sans sucre : tous des termes fréquemment recherchés, mais qui, pourtant, ne nous guident peut-être pas vraiment. Et si ce n’étaient pas les bonnes questions à se poser? Et si, plutôt que de juger les aliments un par un, on considérait notre alimentation dans son ensemble et avec ressenti? Petite discussion sur l’alimentation intuitive avec Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition et autrice du livre De la culture des diètes à l’alimentation intuitive.