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Le chant du coq au Cheddar Fromagerie Mirabel

Le chant du coq au Cheddar Fromagerie Mirabel


Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) de fromage Cheddar Fromagerie Mirabel, en dés
  • 1 poitrine de poulet, cuite et coupée en dés
  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise du commerce
  • 30 ml (2 c. à soupe) de tomates séchées, émincées
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pacanes, hachées grossièrement
  • 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais, ciselé finement
  • Sel et poivre frais moulu
  • Quelques feuilles d’épinards
  • Pain choisi : Baguettine multigrain

Préparation

Astuce : une fois l'étape terminée, vous pouvez cliquer sur celle-ci afin de la rayer et passer à la suivante.

  • Dans un bol, mélanger le poulet, la mayonnaise, les tomates séchées, les pacanes, le basilic et le fromage. Saler et poivrer.
  • Couper la baguettine en deux.
  • Garnir de salade de poulet et de feuilles d’épinards.
  • Refermer le sandwich.

Suggestion

Pour cette recette vous pouvez utiliser ces fromages

En accompagnement

Aromatique et rond

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