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Le souvenir au Cheddar Bio d’Antan

Le souvenir au Cheddar Bio d’Antan


Ingrédients

  • 4 tranches de fromage Cheddar Bio d'Antan
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 1 échalote, en tranches fines
  • 1 courgette, en tranches
  • 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates étuvées
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1/2 courge spaghetti, cuite et effilochée
  • 4 feuilles de basilic, ciselées finement
  • Sel et poivre frais moulu
  • Pain choisi : Pita

Préparation

Astuce : une fois l'étape terminée, vous pouvez cliquer sur celle-ci afin de la rayer et passer à la suivante.

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  • Dans un poêlon, faire sauter dans le beurre l’échalote, la courgette, les tomates et l’ail.
  • Ajouter la courge spaghetti et le basilic pour compléter une ratatouille. Saler et poivrer.
  • Garnir 1 pain pita avec la ratatouille.
  • Recouvrir de tranches de fromage.
  • Recouvrir avec un deuxième pain pita.
  • Mettre sur une plaque de cuisson et cuire au four quelques minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Suggestion

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