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Palmiers au jambon et au Vacherin Fri-Charco


6 à 8 portions

Ingrédients

  • 1 paquet de 450 g (1 lb) de pâte feuilletée
  • 250 ml (1 tasse) de Vacherin Fri-Charco, râpé
  • 4 tranches minces de jambon

Préparation

Astuce : une fois l'étape terminée, vous pouvez cliquer sur celle-ci afin de la rayer et passer à la suivante.

  • Étendre la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  • Ajouter le Vacherin Fri-Charco râpé.
  • Déposer les tranches de jambon sans trop les faire chevaucher.
  • Enrouler la pâte garnie en débutant par un côté et ensuite l’autre côté, pour que les 2 côtés enroulés se rejoignent au centre.
  • Faites préchauffer le four à 400° F (200° C).
  • Couper des tranches de pâte farcie de 5 mm (1/4 po) d'épaisseur environ, avec un couteau bien coupant, pour former des palmiers.
  • Placer les palmiers sur une plaque et mettre au four 20 minutes. Servir tiède ou froid.

Pour cette recette vous pouvez utiliser ce fromage

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