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BRIE MONT-LAURIER
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BRIE MONT-LAURIER

Fromagerie Le p'tit train du Nord

Laurentides


Pâte molle

M.G. : 23% Humidité : 55%

Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est fait de lait pasteurisé. Il dégage des arômes de champignons et de lait. Sa pâte à la texture crémeuse et veloutée possède une douce saveur de noisette, de champignons et de beurre. Disponible à la fromagerie, dans les épiceries et fromageries spécialisées et dans certains supermarchés.


En accompagnement

Aromatique et rond

Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés.

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