Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

LE POLICHINEL

Laiterie Chalifoux
Montérégie

Fromage à pâte semi-ferme sans croûte. Sa texture crémeuse présente une douce saveur de beurre. Sa couleur jaune or s'apparente à celle du beurre. Disponible à la fromagerie et dans les supermarchés.

Pâte semi-ferme
Fromages sans lactose
M.G. : 27 % Humidité : 46 %

Comment l'apprécier

  • Dans les salades ou les soupes
  • Dans les fondues et les béchamels
  • Fondu sur un croûton
  • Sur des pommes de terre aux lardons ou au bacon
  • En raclette
  • Dans les plats gratinés
  • Sur les pizzas
  • Dans les plats de pâtes

La fromagerie

Laiterie Chalifoux

493, boulevard Fiset
Sorel-Tracy (Québec)
J3P 6J9
450 743-4439
1 800 363-0092

Site Internet

En accompagnement

Aromatique et rond SAQ

Ces vins secs se caractérisent par l’intensité de leurs arômes d’épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés.