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Mozzarella de St-Guillaume
Mozzarella de St-Guillaume
Mozzarella de St-Guillaume

Mozzarella de St-Guillaume

FROMAGERIE St-Guillaume

Centre-du-Québec


Pâte semi-ferme

M.G. : 17 % Humidité : 52 %

Le fromage mozzarella Bloc : la saveur est douce, elle présente de délicates notes de lait, de beurre et est légèrement acidulée. Il est disponible à sa fromagerie, dans les épiceries et les fromageries spécialisées ainsi que dans quelques supermarchés.


En accompagnement

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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