Aimer faire plaisir à ceux qu'on aime

Rose

Fromagerie La Vache à Maillotte
Abitibi-Témiscamingue

Ce fromage à croûte cirée de couleur rose à une pâte ivoire et souple. Il a une odeur lactique et de beurre salé et son goût doux est marqué de beurre salé. Pour chaque kilogramme vendu, la fromagerie remet 1 $ pour la recherche sur le cancer. Il est disponible à sa fromagerie, dans les épiceries et les fromageries spécialisées ainsi que dans quelques supermarchés.

Pâte semi-ferme
M.G. : 29 % Humidité : 46 %

Comment l'apprécier

  • Dans les salades ou les soupes
  • Dans les fondues et les béchamels
  • Fondu sur un croûton
  • Sur des pommes de terre aux lardons ou au bacon
  • En raclette
  • Dans les plats gratinés
  • Sur les pizzas
  • Dans les plats de pâtes

La fromagerie

Fromagerie La Vache à Maillotte

604, 2e Rue Est
La Sarre (Québec)
J9Z 2S5
819 333-1121

Site Internet

En accompagnement

Fruité et léger SAQ

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.