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Marinades et confits festifs - Visuel

Marinades et confits festifs

Saviez-vous que les fromages d’ici ont des complices sucrés-salés aussi succulents qu’inattendus? Mariés avec vos fromages préférés, les marinades et confits ont tout de festifs! Des suggestions? Pour mettre en valeur les fromages au goût plus prononcé, comme les Bleus et les Cheddars forts d’ici, rien de tel qu’une confiture d’agrumes. Quant aux fromages à pâte molle ou semi-ferme, ils renouvellent le plaisir en s’unissant avec le traditionnel ketchup aux fruits ou un onctueux confit d’oignons à l’érable. Tout comme les fromageries d’ici, les producteurs québécois rivalisent d’ingéniosité pour mettre en valeur les saveurs du terroir, au grand bonheur des connaisseurs. Allez, osez placer petits pots et fromages d’ici sur le même plateau!