Fait du lait pasteurisé provenant directement du troupeau de vaches Holstein de la ferme familiale, ce fromage fermier à pâte ferme sans croûte est fabriqué selon une méthode de fabrication traditionnelle et artisanale.
Cette roulette de saveurs regroupe les 4 saveurs de fromages en grains assaisonnés de la fromagerie. On y retrouve les saveurs suivantes : BBQ, ail noir, épices boréales et poivre & érable.
Le Carrousel de Fromages en Grains est disponible la fin de semaine à la fromagerie.
