Affiné en surface 21 jours, ce fromage fumé à pâte semi-ferme est fait de lait pasteurisé. Son goût délicatement fumé est irrésistible. Servi en plateau, il apprécie la compagnie d'une bonne bière. Du risotto au macaroni au fromage en passant par la pizza et les burgers, c'est également le fromage parfait pour donner une nouvelle touche à tous vos mets préférés.
Le fromage Fumerolle est disponible seulement à la fromagerie, dans les boulangeries Délices d'Antan de Berthierville et parfois au marché IGA dans la même ville.