La Nymphe est un fromage fermier à pâte molle à croûte fleurie de type brie. Fait de lait biologique, ce fromage possède une pâte onctueuse et fondante tout en offrant des arômes délicats de beurre.
La Nymphe est disponible à la fromagerie, dans les épiceries et les fromageries spécialisées, ainsi que dans quelques supermarchés.