Le Cheddar St-Guillaume est un fromage à pâte ferme sans croûte fait de lait pasteurisé. Sa pâte à la texture souple et lisse offre un arôme de beurre et présente une douce et crémeuse saveur de noisette.
Cheddar en grains Le P'tit Frais
Moins acide et moins salé que les cheddars frais que l’on retrouve sur le
marché, le fromage en grains Le P'tit Frais de la Fromagerie St-Guillaume a
grandement contribué à bâtir la notoriété de la marque. Apprécié par toute la
famille, il a la particularité d’être si tendre, qu’il fond littéralement dans
la bouche! Mais lorsqu’il est nappé d’une sauce chaude et délicieuse, ce
cheddar frais ne fond pas complètement et garde sa texture ferme et son goût
savoureux tant recherché par les amateurs.
Le Cheddar St-Guillaume est disponible à la fromagerie, dans les épiceries et les fromageries spécialisées ainsi que les quelques supermarchés. N'hésitez pas à en demander à votre épicier.
