Ce fromage à pâte semi-ferme pressée est fait de lait pasteurisé. Fabriqué à la Fromagerie d'Oka et affiné dans les caves originales du monastère, le Saint-Paulin d'Agropur possède un authentique héritage trappiste. Son arôme est léger et invitant et révèle un goût velouté de beurre. Comme le veut la tradition Saint-Paulin, sa croûte jaunâtre éclatante est lisse et élastique.
Le Saint-Paulin Signature est disponible à la fromagerie et dans la plupart des supermarchés.
Ces vins mi-corsés offrent une couleur plus intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits ainsi que des tannins présents, mais subtils.
Description : Gamay
A.O.C. : Beaujolais, Beaujolais Villages, Crus du Beaujolais tels : Juliénas, Brouilly, Chiroubles, Régnié, etc.
Odeurs : bonbon anglais, fraise, framboise et cerise
Saveurs : bonbon anglais, fraise, framboise et cerise avec des notes poivrées
Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.
Description : Chardonnay de climat frais non boisé
A.O.C. : Chablis
Odeurs : pomme verte, citron, amande
Régions : Chili (vallée de Casablanca)
Saveurs : bonne acidité, citron, pomme verte, minéralité et note d’amande en finale
Description : Riesling sec
Odeurs : hydrocarbures (odeurs pétrolées), florales, citron, coing et pêche
Régions : Alsace, Allemagne, Canada
Saveurs : minéralité, citron, pêche et imposante sensation d’acidité
Description : Cidre léger pétillant
Odeurs : arômes florales avec une odeur marquée de pomme fraîche
Saveurs : acidité bien présente, goût franc de pomme fraîche, bonne effervescence et rafraîchissant
Description : Bière blonde de type Lager et Pilsner
Odeurs : Arômes de pain, de malt et légèrement épicés provenant du houblon.
Saveurs : Très désaltérante et limpide avec une légère amertume en finale.
