Fondue des Basques Légèrement Fumée
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À propos
Cette fondue a été soigneusement conçue avec des fromages de la Fromagerie des Basques. À la différence de la Fondue des Basques traditionnelle, celle-ci est faite avec le fromage Trésor du Fumoir, un fromage fumé au bois d’érable. Dans le domaine des fondues prêtes à l’emploi, cette fondue légèrement fumée est une première. Elle se sert très bien en plat principal pour deux personnes ou encore en entrée pour quatre. Elle s’accompagne merveilleusement avec des viandes fumées. De plus, les pommes de terre grelots, les petits oignons surs ou encore les petits cornichons marinés se marient très bien avec les saveurs de cette fondue unique en son genre.
Fruité et léger
Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leurs tannins discrets. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.
Fruité et vif
Ces vins secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.
