Fondue

Vau-Do

Faite avec les fromages de la Fromagerie de l'Isle et de la Fromagerie Perron, cette fondue à la bière porte les saveurs houblonnées d'une IPA, adoucies par le goût typique des fromages de chez nous. Elle est faite avec la bière Vau-Do New England IPA de la Microbrasserie Trois-Lacs.

Cette fondue s'accompagne à merveille de différents pains, pommes de terre grelots, pommes, poires, brocoli, chou-fleur, saucisses ou charcuteries de votre choix.