Ce fromage est dit «aromatisé» car il présente un profil de goût relatif à l’ajout d’arômes spécifiques.
La pastille indique que sa flaveur est par défaut relative au procédé d’aromatisation, qu’il soit dans la masse ou par l’effet du fumage, d’une macération ou par addition au lait.
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À propos
Sans lactose, ce fromage à la crème assaisonné aux épices bagel tout garni possède une texture lisse, crémeuse, mais ferme qui permet de parfaitement l'étaler. Son goût délicatement acidulé saura satisfaire les papilles les plus exigeantes.
65% Humidité
24% Matière grasse
