Les pâtes molles
La pâte molle a un goût délicat, mais c’est surtout sa texture moelleuse, crémeuse et parfois coulante qui la rend irrésistible.
La pâte molle peut être recouverte d’une croûte fleurie blanche et duveteuse (ensemencée d’un champignon). Autrement, elle peut aussi être protégée d’une croûte lavée (brossée avec une saumure à répétition).
On la trouve aussi en version enrichie de crème, en double crème et triple crème, pour pousser le plaisir de la dégustation encore plus loin.
Cusinez-les à l'aide de
Recettes d'ici
recettesdici.com
Pâté chinois végétarien aux lentilles
20 min
75 min
voir la recette
Mug Pizza (Pizza dans une tasse)
10 min
0 min
voir la recette
Spaghettis aux boulettes de viande et parmesan
25 min
60 min
voir la recette
Poivrons farcis et gratinés au fromage
10 min
45 min
voir la recette
Nachos au kimchi
15 min
25 min
voir la recette
Shake protéiné fraise-banane
10 min
0 min
voir la recette
Taco grilled cheese
10 min
25 min
voir la recette