Québec
Ici, on remonte le temps un morceau à la fois. La plupart des produits fromagers de la région rendent hommage à son patrimoine par leur nom et/ou leur emballage. C’est d’ailleurs près de la capitale de la Nouvelle-France que l’ancêtre des fromages d’ici est né.
Fromagerie Alexis de Portneuf – Saint-Raymond
71, rue St-Jacques
Saint-Raymond de Portneuf
(418) 337-4287
Cusinez-les à l'aide de
Recettes d'ici
recettesdici.com
Sandwich pain de viande
30 min
70 min
voir la recette
Œufs bénédictine au gouda fumé
30 min
20 min
voir la recette
Steak T-bone, asperges et beurre composé
30 min
12 min
voir la recette
Plateau de fromages d’ici et saumon fumé
5 min
9 min
voir la recette
Plateau de fromages d’ici, noix, fruits et miel au romarin
10 min
5 min
voir la recette
Salade de mâche et de laitues aux noix et au bleu, ...
15 min
3 min
voir la recette
Plateau de fromages d'ici et noix
10 min
5 min
voir la recette