La Tournée des fromages d’ici est de retour cet été! De l’Abitibi à la Gaspésie, notre camion de cuisine de rue vous fera découvrir une multitude de fromages d’ici à travers des recettes toutes aussi succulentes les unes que les autres.

La Tournée des fromages d'ici

Événements
à venir

1

À Gatineau

Festibière de Gatineau

La Tournée des fromages d'ici s'arrêtera au Festibière de Gatineau, où le fromage Tête à Papineau, de la Fromagerie Montebello, sera mis en vedette à travers une réconfortante soupe à l’oignon. Rendez-vous à la sortie du site, où vous pourrez jumeler ce fromage du terroir à l’une des 350 bières canadiennes présentées!
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3

À Montréal

Festival Go Vélo Montréal

Le Festival Go vélo offre une programmation variée qui saura satisfaire n’importe quel amoureux du deux-roues. Récompensez vos efforts en goûtant au fromage Le Voyageur, de la Fromagerie Le p'tit train du Nord, dans une succulente recette de wrap de laitue à la salade de poulet!
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8

À Montréal

Francos de Montréal

Quoi de mieux que de découvrir les fromages québécois dans le plus grand festival de musique francophone au monde? Entre un spectacle de hip-hop et de musique folk, vous pourrez goûter au délectable Cheddar Fromagerie Roy, présenté dans une recette de quesadillas aux haricots et patate douce!
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9

À Montréal

Francos de Montréal

Quoi de mieux que de découvrir les fromages québécois dans le plus grand festival de musique francophone au monde? Entre un spectacle de hip-hop et de musique folk, vous pourrez goûter au délectable Fou du Roy, des Fromagiers de la Table Ronde, présenté dans une recette de bonbons aux noisettes, accompagnés d'un gel de pommes!
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30

À Montréal

Festival International de Jazz de Montréal

Adeptes de tous les types de musiques liées au jazz, rendez-vous à Montréal dans le plus grand festival de jazz au monde! Pour l’occasion, la Tournée vous fera découvrir le Cendré des Prés, de la Fromagerie Domaine Féodal, dans une délicieuse recette de poires pochées au porto et noix.
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1

À Montréal

Festival International de Jazz de Montréal

Adeptes de tous les types de musique liés au jazz, rendez-vous à Montréal dans le plus grand festival de Jazz au monde! Pour l’occasion, la Tournée vous fera découvrir Le Rassembleu, des Fromagiers de la Table Ronde, sous forme de sauce, dans une excellente recette de gratin de courge spaghetti.
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5

À Québec

Festival d'été de Québec

Avec ses 300 spectacles dispersés sur 10 scènes dans une programmation de 11 jours, le Festival d’été de Québec demeure un incontournable pour toute personne intéressée par la musique de tout genre. Découvrez-y La Muse, de la Fromagerie Les Rivières, dans une originale recette de gaufres au caramel de vinaigre balsamique.
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7

À Trois-Rivières

FestiVoix de Trois-Rivières

Situé en plein cœur du quartier historique du Vieux-Trois-Rivières et aux abords du fleuve Saint-Laurent, le Festivoix présente près de 100 spectacles pendant 9 jours et sur 15 scènes différentes. Imprégnez-vous du Centre-du-Québec en y dégustant nos coquilles au fromage Baluchon, provenant de la fromagerie du même nom!
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13

À Amos

H2O le festival Coop IGA Extra Amos

Avis aux familles : la Tournée des fromages d'ici s'arrêtera à Amos pour faire la promotion du fromage Du-Charme, de la Fromagerie La Vache à Maillotte, mis en vedette dans une appétissante focaccia garnie. Il s’agit de l’occasion d’allier la culture et le sport tout en découvrant cette magnifique région de l’Abitibi!
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19

À Chicoutimi

Festival des Bières du Monde de Saguenay

Mariez l’une des nombreuses bières du terroir québécois à notre recette de feuilles d’endives farcies aux noix et fromage Le Rang des Îles, de la Fromagerie Médard, lors de ce festival brassicole d’importance. Le festival des bières du monde du Saguenay vous charmera par ses nombreux spectacles et ses exposants sauront satisfaire tous les goûts!
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20

À Baie-Saint-Paul

Le Festif! de Baie-Saint-Paul

Derrière le magnifique paysage de Charlevoix se cache la Fromagerie Saint-Fidèle, qui sera de l’avant dans notre camion au Festif! de Baie-Saint-Paul. Cet événement rassembleur célèbre la musique et présente plus de 70 spectacles en plein cœur du centre-ville. Goûtez-y le fromage La Belle Brune de Charlevoix, de la Fromagerie Saint-Fidèle, dans notre recette de paninis au steak!
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21

À Rimouski

Les Grandes Fêtes TELUS

L’un des plus importants festivals de musique populaire à l’est de Québec, les Grandes Fêtes TELUS ont comme mission d'offrir un événement de qualité pour tous les groupes d’âge à un prix abordable. Les gens de Rimouski comme les voyageurs pourront y apprécier le fromage Lune de Miel, issu de la Fromagerie La Tête sur le Bio, dans une recette de croustillants accompagnés d'une sauce crémeuse à l'érable.
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28

À St-Hyacinthe

Expo Agricole de St-Hyacinthe

Les tout-petits comme les grands trouveront leur compte à l'Expo agricole de Saint-Hyacinthe avec ses spectacles, ses rodéos, ses démonstrations équines et canines… et plus encore. Au menu : baguette farcie au fromage St-Paulin Fritz de la fameuse Fromagerie Fritz Kaiser!
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4

À Sherbrooke

Bouffe ton Centro

Au coeur du centre-ville de Sherbrooke, à travers les boutiques sur rue et les nombreuses activités d'animation, Bouffe ton Centro vous permettra de découvrir une multitude de bouchées préparées par les chefs d’ici. La Tournée des fromages d'ici en profitera pour faire découvrir le délicieux fromage Alfred Le Fermier, de la fromagerie La Station, dans une recette de torsades de pâte feuilletée.
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5

À Granby

Zoo de Granby

Le Zoo de Granby est un incontournable pour toute famille québécoise souhaitant être émerveillée par des animaux provenant des quatre coins du monde. Nous vous proposons une recette de queues de castor parsemées du Cheddar Coaticook Vieilli de la Laiterie de Coaticook.
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11

À Gaspé

Festival Musique du Bout du Monde

De soir comme de jour, le Festival Musique du Bout du Monde accueille près de 250 artistes et artisans et près de 15 000 personnes. La Tournée des fromages d'ici profitera de l’occasion pour faire découvrir la Fromagerie du Littoral, de la Fromagerie du Littoral, avec une touche orientale à travers une recette de coupelles de wontons au porc et au fromage Rayon d'Or.
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18

À St-Jacques

Les Fêtes gourmandes de Lanaudière

Les Fêtes gourmandes de Lanaudière offrent une pléiade de dégustations à valeur ajoutée et de produits artisanaux du terroir. La Tournée des Fromages d’ici en profitera pour vous présenter L'Amateur, de la Fromagerie du Champ à la Meule, dans de délicieuses bouchées au canard fumé.
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25

À Neuville

Les Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville

La Fromagerie du Presbytère, issue de l’impressionnante région de Portneuf, présentera son fromage Religieuse grâce à la mini-raclette en bouchée. Entre deux épis de maïs, cette fête est votre chance de constater la richesse du milieu agroalimentaire québécois!
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1

À Chambly

Bières et Saveurs de Chambly 

La Tournée des fromages d'ici s’arrêtera à l'événement Bières et Saveurs de Chambly pour vous introduire à la Fromagerie Les Dépendances. Parlant de dépendances, vous tomberez sous le charme du fromage Tomme au Cidre de Pommes, qui sera intégré à une recette de muffins salés aux épinards.
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8

À Repentigny

Oktoberfest de Repentigny

À l’Oktoberfest de Repentigny, vous trouverez bien plus que des dégustations de bières et de spiritueux : la diversité des activités et la qualité des kiosques sauront vous impressionner. À travers les dégustations, portez une attention particulière au Le Fêtard, provenant de la Fromagerie du Champ à la Meule, intégré à des brochettes de hamburgers.
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Découvrez les

Recettes de la tournée des fromages d’ici

recettesdici.com

Soupe à l'oignon et croûtons gratinés à la Tête à Papineau

15 min
26 min
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Wrap de laitue à la salade de poulet et fromage Le Voyageur

15 min
0 min
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Poires pochées au porto, fromage Cendré des Prés et noix

15 min
26 min
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Gratin de courge spaghetti, sauce au fromage Le Rassembleu

20 min
42 min
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Gaufres au caramel de vinaigre balsamique et fromage La Muse

15 min
4 min
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Coquilles au fromage Baluchon, sauce crémeuse au ...

15 min
24 min
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Focaccia garnie au fromage Du-Charme

15 min
18 min
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Feuilles d'endives farcies aux noix et fromage Le Rang ...

20 min
0 min
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Paninis au steak et à La Belle Brune de Charlevoix

15 min
12 min
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Croustillants au fromage Lune de Miel et sauce crémeuse ...

20 min
13 min
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Baguette farcie au fromage St-Paulin Fritz façon quiche

15 min
46 min
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Queues de castor sucrées-salées au Cheddar Coaticook Vieilli

41 min
19 min
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Coupelles de wontons au porc et fromage Rayon d'Or

15 min
10 min
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Bouchées de canard fumé et fromage L'Amateur

10 min
15 min
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Mini-raclette au fromage Religieuse en bouchées

15 min
34 min
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Muffins salés aux épinards et fromage Tomme au Cidre de ...

20 min
20 min
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Quesadillas aux haricots, patate douce et Cheddar ...

20 min
16 min
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Brochettes de hamburgers au fromage Le Fêtard

20 min
12 min
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Torsades de pâte feuilletée au fromage Alfred Le Fermier

20 min
16 min
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Bonbons aux noisettes et Fou du Roy

30 min
60 min
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