Idéal pour les gourmands patients, le camembert révèle pleinement sa texture lisse et onctueuse ainsi que tous ses arômes lorsqu’il est laissé à température ambiante entre 45 et 60 minutes avant d’être dégusté. La pâte molle du jeune camembert propose un goût de beurre, de crème et de noisette subtile. En vieillissant, lors de l’affinage, sa croûte fleurie rappelle l’odeur du champignon.
Les Camemberts d’ici
Cusinez-les à l'aide de
Recettes d'ici
recettesdici.com
Salade de mâche et de laitues aux noix et au bleu, ...
15 min
3 min
voir la recette
Sandwich pain de viande
30 min
70 min
voir la recette
Steak T-bone, asperges et beurre composé
30 min
12 min
voir la recette
Plateau de fromages d’ici, noix, fruits et miel au romarin
10 min
5 min
voir la recette
Œufs bénédictine au gouda fumé
30 min
20 min
voir la recette
Plateau de fromages d’ici et saumon fumé
5 min
9 min
voir la recette
Plateau de fromages d'ici et noix
10 min
5 min
voir la recette