D’un blanc pur et crémeux, la ricotta est une pâte fraîche au goût délicat. Elle propose de légers arômes de caramel variant de très doux à quelque peu acides. Appréciée pour sa texture légère et unique, la ricotta peut parfois être confondue avec le fromage cottage – d’apparence semblable, la ricotta est néanmoins plus granuleuse et plus dense.
Les Ricottas d’ici
Cusinez-les à l'aide de
Recettes d'ici
recettesdici.com
Pâté au saumon, aux poireaux et au feta
25 min
70 min
voir la recette
Soupe à la bière et cheddar avec choufleur
25 min
210 min
voir la recette
Mousse de crevettes facile
10 min
0 min
voir la recette
Courge spaghetti façon ramen crémeux au kimchi
20 min
55 min
voir la recette
Salade tiède aux amandes d’avoine, aux topinambours et ...
40 min
45 min
voir la recette
Trempette queso fundido au fromage et au chorizo
15 min
70 min
voir la recette
Chili blanc au dindon
20 min
45 min
voir la recette