Filtres

Régions    
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Québec
Outaouais
Montérégie
Montréal
Laurentides
Mauricie
Lanaudière
Abitibi-Témiscamingue
Centre-du-Québec
Gaspésie
Estrie
Îles-de-la-Madeleine
Charlevoix
Bas-Saint-Laurent
Chaudière-Appalaches
Types de pâte    
Pâte persillée
Pâte fraîche
Pâte molle
Pâte semi-ferme
Pâte ferme

Fromages à griller

Parfait pour le grill ou pour la poêle, le fromage à griller ne fond pas. Taillé en pointes ou en tranches, il peut être saisi rapidement, ou encore rôti et doré pendant quelques minutes afin de rehausser sa texture spongieuse, de sublimer ses arômes et d’équilibrer ses saveurs salées.