Filtres

Régions    
Estrie
Québec
Îles-de-la-Madeleine
Lanaudière
Mauricie
Centre-du-Québec
Laurentides
Chaudière-Appalaches
Charlevoix
Montérégie
Abitibi-Témiscamingue
Bas-Saint-Laurent
Outaouais
Montréal
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Types de pâte    
Pâte persillée
Pâte molle
Pâte fraîche
Pâte ferme
Pâte semi-ferme

Fromages à griller

Parfait pour le grill ou pour la poêle, le fromage à griller ne fond pas. Taillé en pointes ou en tranches, il peut être saisi rapidement, ou encore rôti et doré pendant quelques minutes afin de rehausser sa texture spongieuse, de sublimer ses arômes et d’équilibrer ses saveurs salées.